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当地时间8月24日13时,日本福岛第一核电站启动核污染水排海。据德国海洋科学研究机构指出,福岛沿岸拥有世界上最强的洋流,从排放之日起57天内,放射性物质将扩散至太平洋大半区域,3年后太平洋另一端的美国和加拿大将遭到核污染影响,10年后蔓延全球海域。而核污染水排海将会对海洋生态产生长期影响。届时,核污染水是否会对海洋鱼类产生影响,进而影响到作为饲料原材料存在的鱼粉?答案是肯定的!
若鱼粉受污染,我国进口量或会出现减少,转而使用其他原材料作为替代,将激发鱼粉替代技术研究,加速饲料中使用鱼粉替代进程,减少对进口鱼粉的依赖,由于鱼粉在水产养殖中的使用本来就因为长期过度捕捞及海洋环境污染导致鱼粉变得不可持续,这次日本核污染水入海事件将进一步激发水产饲料替代加速。
黑水虻作为环境友好、蛋白质含量高、生长周期短、成本低廉的资源型昆虫,也是联合国粮食及农业组织指定的资源昆虫之一,是理想的动物饲料来源。黑水虻的生命周期由卵、幼虫、蛹和成虫四个阶段组成,在养殖环境较为适宜时,黑水虻繁殖一代的周期为4周左右,易于规模化养殖。
黑水虻以有机废弃物为食,能有效将畜禽粪便、生活餐厨垃圾等有机废物转化为富含蛋白质和脂肪的昆虫蛋白。在2022年9月,饲料资源开发利用技术大会专家委员会在行业展开了 “2022最具潜力的饲料资源”的评选活动,黑水虻干虫评为了“2022年最具潜力的饲料资源”之一。
据研究,黑水虻幼虫蛋白质含量受养殖条件以及加工方式等因素影响,研究表明(见表1),全脂黑水虻幼虫粉(包含预蛹)干物质中粗蛋白含量为35%~52%,脱脂后粗蛋白含量能达到52%以上,高于豆粕,甚至达到62.4%,与鱼粉相当。
资料来源:吉红教授:黑水虻作为水产饲料蛋白质原料的研究进展
资料来源:吉红教授:黑水虻作为水产饲料蛋白质原料的研究进展
据业内消息,目前温氏、新希望等上市企业也已对黑水虻产生了浓厚的兴趣和意向,而在江浙沪地区,黑水虻冻虫也已经成为了大闸蟹的餐食,普遍应用,2022年9月,一则“兴化大闸蟹开捕,市行业协会推广黑水虻饵料”的新闻出现在大家的视线中,兴化市大闸蟹行业协会会长刘元春告诉记者,为抗击不利因素,协会向养殖户推广黑水虻饵料。黑水虻富含抗菌肽,有利于减少药物使用,而且不污染水体,可以提高螃蟹质量、促进公蟹早熟。由此可见,黑水虻在不久的将来,将在水产养殖饲料行业中扮演重要的角色。
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源创环境科技有限公司作为国内领先的黑水虻技术产业链服务商,自2017年起,公司就开始黑水虻产业养殖研究,同时投入大量资金研发黑水虻机械化系统,积极构建有机废弃物规模化、自动化、模块化处理设备体系。5年时间,多代产品技术迭代,将黑水虻养殖量和产量助推到了更高量级,奠定了源创环境在黑水虻行业内更深远的影响力。
黑水虻干虫
在高校科研合作方面,源创环境与国内“水虻之父”华中农业大学喻子牛教授团队合作,在武汉长山口建设了“武汉水虻”产卵育种基地,该品系对各类有机废弃物转化率更高、成长率更快,是目前国内应用比较广的水虻品种。同时,源创环境同华农等农业高校共建产学研基地,对黑水虻虫及虫粪有机肥的农业应用进行科研合作,研发适合各类水产畜禽、蔬果苗木的昆虫蛋白饲料和有机肥料配方。截至目前,公司已产生黑水虻项目如上海黑水虻生物能源再利用(二期)固渣50t/d项目、深圳盐田区黑水虻近零碳示范项目3吨/日、中节能毕节黑水虻餐厨30t/d项目、重庆石柱县黑水虻65吨/日餐厨垃圾处理厂项目、中节能嘉鱼黑水虻餐厨30t/d+厨余垃圾30t/d)项目等。
上海生物能源再利用(二期)项目(固渣50t/d)规模化
深圳盐田区黑水虻近零碳示范项目3吨/日
黑水虻作为一种环境友好的可持续的昆虫饲料,将在水产饲料领域具有巨大的市场前景。随着技术创新、政策支持和市场需求的增长,黑水虻市场将不断扩大和发展。未来,黑水虻产业将为环境保护、资源回收利用和可持续发展做出重要贡献,并为经济和社会带来可持续的益处!