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鸡排收到后让我有些惊艳,到手之后冰袋也就化了1/3,鸡排一点也没有化!特别给力!第一次吃藤椒味道的鸡排味道很惊艳!是我喜欢的味道,吃完还会回购的!
我选择少油用小火煎的做法,很方便,一面煎三分钟,一面煎两分钟就可以了。冷冻室里拿出来,不用解冻,直接煎,煎完以后,满满的藤椒香充斥着鼻尖,很有食欲!
一个鸡排快赶上我的一个手掌大了,用料很足,吃完一个就很过瘾了!
收到时四袋鸡肉,三袋冰袋,两天多的运输时间,冰袋到手时才化了一点,鸡肉一点都没化,应该还可以看出袋子上的冰水,运输给满分!
不用解冻,冰箱取出后直接上锅,小火直接煎就可以,煎至两面金黄并出现藤椒香,就可以出锅了!
煎完以后鸡排喷香,鸡排外面裹的面包糠油煎完以后酥脆,咬下之后满口藤椒香,外酥里嫩,很到位!
另一种做法,1000瓦微波炉微了三分钟,微过头了,肉质有些干了,感觉这种做法没有油很健康!不加一滴油也可以熟,家里有微波炉就可以了,很方便!
还有几种做法,真的觉得很方便,在没有时间做饭的时候,又特殊时期不能吃外卖的时候,很快的就可以做出一个肉菜。
优点:做法很方便,鸡排不用解冻,可以直接料理,正面煎3分钟,翻面再煎2分钟就可以完成了,或者微波炉直接微也可以,很快捷、美味~方便~疫情期间不方便吃外食就指着它了!吃完一定会回购的!
缺点:感觉肉质是那种肉糜的感觉,可能给我感觉肉质不是那么好,如果可以用那种拉丝的鸡肉,或者另外一种状态就是给人鸡排肉质很新鲜的感觉就更好了!