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你还在疯狂囤盐吗?如果你还在网购下单,看完这篇文章后可以申请退货退款了。据报道,日本的核污水将于24日正式排海,在此之前,韩国媒体报道了大量民众囤盐和海产品的情况。人们对核污染的恐慌和担忧也导致国内很多消费者和民众效仿,甚至有不良商家打着海盐被污染的口号,疯狂营销制造噱头引导大家囤"健康货"。然而,核污染已经成为事实。
你知道韩国为什么需要囤盐,而我国却不需要吗?中国主要食用的盐产品是并矿盐,约占87%,而海盐的量仅占10%。湖盐是人们日常吃的较多的盐,井矿盐和湖盐暂不会受到核污水排海影响。此外,任何食品都有严格的食品安全检验检测程序和检测项目,食盐也不例外。因此,流通到市场中的食盐安全性很高,消费者可以放心食用。日本的核污水排海不会对中国的食盐流通产生影响。消费者没有必要囤积任何一种盐。
中国的食盐储备量非常充足,足以满足国内消费需求。据公开数据显示,中国是全球原盐产能和产量最大的国家,2022年中国原盐产能达11585万吨,产量达8390万吨。2022年全国原盐表观消费量达到5830万吨,出口原盐71.3万吨,进口942.5万吨。总体上,现有食盐产能大于消费需求量,储备量非常充足。而韩国的情况与中国不同。韩国所处的朝鲜半岛三面环海,与日本隔海相望,其国内食盐供应主要依赖进口,进口的食盐中就包括一部分海盐,这与中国丰富的食盐储备不同,可能加剧韩国消费者的恐慌情绪。因此,中国消费者不必盲目效仿韩国消费者囤盐行为。
最后,对于食盐本身,我们要保持适量的态度。《中国居民膳食指南》(2022)建议正常人每天食盐量小于5克,控盐是保证健康的有效法则。盐吃多了对身体健康不利。食盐本身属于调味品,从健康角度出发,我们不建议大家多吃,不需要大量购买。存放时间过长还会影响食盐的质量。理性消费,切勿盲目跟风。
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