微酿

酒水卖的好，老板要酿脑

Micro说：

我个人比较反对社会上流行的一句话：不是疫情，而是你有了疫情的心态。

6月11日，全国糖酒交易会官方网站公布：在首次延期之后，7月18日糖酒会在成都重启。

就在昨天，6月23日，官方网站又告知行业，糖酒会继续延期举办。

是啊，想必所有关注行业的朋友，昨天都收到了这条信息。短短12天，从重启再到遥遥无期，疫情下的行业，酒商的推广节奏再次被打乱。

事实上，12天前，糖酒会发布重启的时候，就有酒商呼吁：由于上海、北京两地的疫情波动，挂星行程码势必会影响酒商来到成都的参与度，而这两个城市又是葡萄酒商最为集中、活跃的两个城市。

毕竟，糖酒会不仅仅是一个展位的参展费用，他包括了：企业人员的安置、酒店的预定、经销商的接待、会晤的级别、场所的筛选、活动的组织、会晤政策、会晤达成的预期……糖酒会不仅是一次招展综合成本的叠加，更是一个决定企业全年产品策略、招商策略的头等大事。从事行业的大多数都是民营企业，费用相对有限，手下多是七八条枪，糖酒会一旦决定参与了，一脚油蹬下去，仓促的准备期，总会有临阵磨枪的羁绊。

有句话：做事情不怕难，就怕左右为难。

糖酒会的暂停键按下了，很难说这是一个理想的结果，但我们必须承认：在目前这个时间段，这是一个“博弈和妥协”后最中和的结果。毕竟，我们商业环境下的每一个人归根结底只做两件事：博弈和妥协。尤其是在近年葡萄酒整体低迷的环境下，更需要我们对未来理性的判断。

其实，我个人比较反对社会上流行的一句话：不是疫情，而是你有了疫情的心态。疫情波动，环境变化，外面十二级的“龙卷风”，难道还要让我们赤身裸体、赌上本不殷实的家底去殊死一搏吗？

相反，微酿的观点是：因为有疫情，酒商更要有疫情下的心态：冷静不失热忱，惆怅不丢信仰，心怀憧憬，砥砺慢行。是的，在不确定的前提下，扎实的慢行为尤为稀缺。

微酿对包括我们自己在内的所有酒商朋友提一点解决建议：

1、全国糖酒会是全国性质的展会，在失去了春、夏全国招商的机会时，塞翁失马，放空思维，毕竟葡萄酒市场是一个区域有明显特征需求的行业，任何品牌都做不了全国、全渠道市场，我们的区域市场到底哪里？能否聚焦的做好样板市场？舍得舍得，不舍不得——疫情给了我们一次复盘、从新审视和调整一下我们市场战略的机会。很难做加法的大环境，我们不妨多做一些减法。

2、糖酒会是一个做增量，但同样保存量的道场，营销学里，做增量的成本是做存量的4倍。如果我们用更确认的成本放在更有效能的老客户上，定向的做深、做精服务，在彼此最需要温暖和帮扶的前提下，与伙伴一起熬过寒冬，是我们每个人当下，不需要复杂的商业模式、不需要重度的互联网投入，最务实、也是最理性的，都能做到的。

我们经常会问：谁是最可爱的人？其实，反问自己，答案就是：最需要你出现的那个人，你第一时间出现，你就是他最可爱的人。毕竟，每个酒商也是每一个自然人，只要是自然人就是有血有肉，尤其是葡萄酒酒商，是重情义的，这个感情是可以“陈年”的，不取决于是在糖酒会，还是在他区域市场的每一次活动上。

想必同仁都有一个感觉：很多品鉴会现场往往没有转化，但久而久之，区域市场一定会量变为质变。作为盛世文化产物的葡萄酒，好的时候，锦上添花可有可无，但差的时候，雪中送炭一定弥足珍贵。

我的观点就是：糖酒会只是一个火把，内心的光亮才是前行的源发动能。

最后用东方甄选董宇辉老师的一句话，总结今天的话题：

我们的职责，是平整土地而非焦虑时光。

你在三四月做的事，在八九月自有答案。

让我们期待春糖的重启，期待行业萧索后的复兴，葡萄酒人，共勉。