木瓜适合在阳光充足的地段种植，它有较强的耐旱性和抗寒性，对土壤的要求不高，一般土壤都可以栽培。但是木瓜非常怕涝，种植土地不需要，也不能有积水，不阴湿，排水通畅。温度：番木瓜生长最适合年平均气温22－25摄氏度、年降雨量1500－2000毫米的温暖地区。接近0摄氏度时（时间短，影响不大），如遇较长时间低温阴雨，能导致叶片凋萎。

青岛的平度，莱西，胶州等地，夏季西瓜一般是三月份开始育苗，三月下旬月份开始定植，基本上在5.25号上市，上市价格偏高，秋季西瓜一般是5月份开始定植，7-8月中旬上市，美选一号也是广州培养出来的小果型，新品木瓜种。形状是倒卵形或纺锤形，重量1斤至1.5斤左右，红色果肉，吃起来感觉甘甜带有清香，果肉嫩滑十分美味。

木瓜是一种半草本的热带水果，性喜温暖，但怕严寒霜冻，生长适温为25~30℃。在气温低于5℃时，地上部分易受冻害而生长不良、停滞甚至死亡。高温会使植株病毒病发生严重。结第一个果时 ,株高仅 6 0～ 80cm ,结果力强 ,一季单株最高可结果 30个以上 ,产量高 ,果形大 ,单果重 1 5～ 2kg ,最高达 3kg以上。雌株果实长球形至椭圆形 ,两性株果实长形。

其喜半干半湿。在花期前后略干。土壤过湿，则花期短。见果后喜湿。若土干，果呈干瘪状，就很容易落果。果接近成熟期，土略干。果熟期土壤过湿则落果。美选一号是在广州培育出来的一种小果型的新木瓜品种，其果实形状为倒卵形或者是纺锤形，重量一般在1～1.6斤左右，有着红色的果肉，吃起来感觉味道甘甜带有清香，并且其果肉嫩滑十分美味。