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一、概述
泡菜食品厂生产中的废水主要包括泡菜生产过程中产生的废水和办公区排放的生活污水,废水有明显的季节性差异和日时段差异,且水质波动较大,废水中悬浮物浓度较高,盐度约为5%(以NaCl计),属于高盐度、高物、高氮磷的废水。由于泡菜废水的高污染(COD、BOD、SS)、和高含盐量,在处理工艺上是不能采用生物降解;也不能采用絮凝沉淀等一般的物化处理工艺。
泡菜废水处理中废水主要污染成份为植物纤维、植物基酸、酸、醇类、及钙镁等多种无机元素。主要分为两类:一是盐渍菜水,每四个月排放一次,且排放量小,含盐高(16%左右),COD高,NH3-N高,可生化性差;二是精加工环节的脱盐水、清洗水、冲洗水,目前生产规模日排放量预计约为100吨,CODcr、BOD5、SS等严重过国家允许排放标准。
二、设备优点
1.该设备为一体化污水处理设备,各个处理池设计为组合形式,不仅布置紧凑,节省用地,而且通过合理优化工艺流程(先厌氧处理后好氧兼氧处理)使泡菜废水内的固体悬浮物、物等杂物依次去除,由整体结构的优越性较大地提高了较终污水处理的效果,在出水阶段不用加入PAC(聚合氯化铝)等絮凝剂,也能达到出水清澈,并且设备结构简单、巧妙,基础处理相对简单,抗不均匀沉降能力强,具有广泛的市场应用前景,适合推广应用。
2.该设备利用较为密集的栅条设计,使废水在初步处理阶段就能够去除大部分的较为粗大的固态悬浮物,防止其进入后续的水泵或管道阀门中发生堵塞,为后续处理设施的正常运行提供了必要**。
3.在调节池中进一步的较为明显的难溶性固体渣子进行沉降分离,并通过搅拌使水质均衡,为后续的微生物分解物做好了充分地准备。
食品工业原料广泛,制品种类繁多,加工过程要使用大量水,因此有很多废物作为污水的形式排放。排出废水的水量、水质差异很大。